柿子能和豆浆一起吃吗
2023-04-21
问题描述：我早上喝了杯豆浆，同学又给我拿的杮子，我记得妈妈以前说过这两样不能同时吃，对吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
豆浆与柿子最好不要同时食用，因为豆浆里的蛋白质和钙，容易跟柿子里的鞣酸发生作用，容易形成沉淀，结合一种不易消化的物质，引起胃肠刺激，会导致呕吐、腹泻等不适的症状。
2023-04-21