延缓衰老，从而达到延缓衰老，强身健骨的功效，对于老年人来说可以防止骨质疏松，对于妇女来说，可以治疗缺铁性的贫血，乌鸡可以补气益气，对于产妇来说更是一种良药经常听说的，这种物质，对于人体来说可以起到滋养肝肾的作用，是很滋补的良药。