花茶有食补养护、预防肠道疾病、降压功效、降血脂、预防心脏疾病等功效作用，美容护肤、美体瘦身、排毒除臭的功用，是女性最佳的选择。也是饮食油腻者，应酬多的族群首选。禁忌人群：不同花茶不同属性，药性温的花茶最好不要和性寒的花茶搭配饮用，否则易产生对身体有害的物质，甚至产生毒性。