草莓干的功效与作用
2023-04-21
问题描述：我非常喜欢吃草莓干，其中的作用我就不确定了，那么草莓干好吃的话草莓干的功效与作用是什么？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效；草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用，并且草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳，果实柔软多汁，香味浓郁，甜酸适口，营养丰富，深受国内外消费者的喜爱。
2023-04-21