豆浆能放蜂蜜吗
2023-04-21
问题描述：我平时喝豆浆的时候，味道不喜欢，朋友带来的蜂蜜，可以放一起吗?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
豆浆不能与蜂蜜同饮，蜂蜜中含有少量的有机酸，当与豆浆里的蛋白质结合后，会产生变性沉淀，人体是无法吸收的服用蜂蜜每天约1-3汤匙，虚寒体质人要用热水冲服，火旺的人则应用冷开水冲兑，腹泻的人不要吃蜂蜜，否则会加重症状。
2023-04-21