红枣不能够跟大葱在一起吃，红枣是属于甘辛热的食物，大葱是属于辛热助火食物，这两种在一起吃就可能会导致脾胃不和，出现身体上火等一些问题。红枣别搭配动物的肝脏，动物的肝脏含铜铁等一些元素，这些金属离子就会让红枣里面的维生素c被氧化，就会失去功效。