蟹子不能和什么一起吃
2023-04-21
问题描述：我今天买了一点螃蟹，吃了有吃了一点地瓜感觉肚子疼，蟹子不能和什么一起吃？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
蟹子与地瓜分开食用，对避免影响食物营养吸收。螃蟹不能喝柿子一起食用，螃蟹是一种寒凉的食物，饮食中避免和一些寒性食物一起吃。因为寒性食物过多进入体内会出现腹痛、腹泻等症状。柿子里有很高的鞣酸，和螃蟹中的蛋白质结合，会形成蛋白质凝固块，引起吸收、消化不良。
2023-04-21