蜂蜜柚子茶能够起到润肠通便、促进睡眠的作用，对消化不良也有一定作用，柚子能够增加膳食纤维的含量，补充矿物质。蜂蜜和柚子都含有丰富的维生素类和钙、枸橼酸和各种无机盐类等，具有美容，助于清热去火，止咳化痰、帮助消化等作用，经常食用有很好的保健和预防便秘的作用。