保肝护肝茶是杭白菊茶。白菊花茶可以减轻肝细胞水肿，缓解肝细胞急慢性炎性改变，减轻肝细胞坏死，有利于肝细胞和肝脏组织再生，从而达到降低转氨酶的作用。还可适当的饮用绿茶。绿茶中，含有大量的茶多酚，可减轻肝脏的炎症，特别是对于脂肪肝和酒精性肝病的有比较好的调理作用。