铁棍山药的味道是甘甜的，性是平的，入肺、脾、肾三经。主要有健脾益气，润肺生津和补肾涩精的作用。有不同的功效，可以应用于多种相关疾病。主要用于以下的症状，食欲不振、食入不化、腹胀、嗳气或大便溏稀。女子可以是崩漏、带下，润肺适用于肺虚的咳喘，在肾相关的症状中，主要适用于腰膝酸软，男子遗精、早泄，女子带下，不孕。