鸡肉嘌呤高吗
2023-04-21
问题描述：我前两天去医院做了个检查，医生说我尿酸有点高，让我不要吃嘌呤高的食物，鸡肉嘌呤高吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
鸡肉是日常生活中比较常见的一种禽类食物。虽然肉制品中含有的嘌呤含量都比较高，但是鸡肉是比较少见的一种低嘌呤食物。每100克鸡肉中只含有0.4毫克的嘌呤含量，要比鹅肉低90%。所以痛风患者和高尿酸血症患者在饮食方面是可以放心吃鸡肉的，不需要担心吃鸡肉而引发的高尿酸血症。
2023-04-21