高粱面的功效与作用
2023-04-21
问题描述：我最近收到一箱高粱面，说是有什么功效和作用，高粱面的功效与作用?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
高粱面主要是用高粱制作而成的一种面粉。的营养价值比较高，还有70%左右的淀粉，还有15%左右的蛋白质。除此之外因为高粱本身属于一种杂粮物质，所以说含有的粗纤维非常丰富。适量的吃一些高粱，可有效的促进肠道蠕动，缓解便秘。
2023-04-21