隔夜菜的危害
2023-04-21
问题描述：我家里有昨晚做好的饭菜，放在冰箱里了，第二天想用微波炉热一下吃。吃了会有什么危害吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
隔夜的饭菜可能会存在腐败以后引起一系列细菌发酵，进而出现霉菌等一些有害细菌或者是真菌。所以在进食以后容易出现一些腹部的症状，比如腹痛腹胀、恶心呕吐、反酸烧心、腹泻、发热等表现。
2023-04-21