桑树果也叫做桑葚，是一种营养价值比较丰富的水果。从营养学的角度来讲，其中含有非常丰富的维生素e、纤维素、花青素、果酸、果糖等成分。摄入体内可以有效的滋阴润肺、乌发生发。对于脾胃虚弱导致的食欲不振和少年白发有一定的改善作用。而且桑树果中的维生素和蛋白质也比较丰富，可以营养神经，改善失眠多梦的状态。从中医学的角度来讲，可以清热利湿、凉血解毒。