节食减肥可以少量的吃卤蛋，因为鸡蛋中含有较多的胆固醇和大量的热量，尤其是蛋黄的热量更高，节食减肥间段尽量不要吃蛋黄。减肥的方法有很多种，不建议通过节食来减肥，节食会让身体的营养缺失，对身体造成很大的伤害。可以通过控制食欲，少量多餐，不要吃油腻的食物，养成合理的饮食习惯。每天坚持进行体育锻炼，每天一个小时，对减肥很有帮助。