糖尿病人能吃西红柿吗
2023-04-21
问题描述：老公患有糖尿病已经有一段时间了，最近想吃西红柿炒鸡蛋了，能吃西红柿吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
糖尿病患者可以适量吃西红柿。西红柿含有大量的蕃茄素、多种维生素、有机酸、矿物质元素等，有调节肠胃等功效。另外西红柿升糖指数较低（GI=30），食用后不会导致血糖飙升，因此糖尿病患者可以食用西红柿。
2023-04-21