隔夜木耳能吃吗
2023-04-21
问题描述：我本来打算做木耳炒白菜的，但是老公突然说出去吃，隔夜木耳能吃吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
放入冰箱冷藏隔夜能吃。将泡好的木耳用沥干水分，用保鲜碗密封装好，放入温度在3—7度环境下的冰箱内保存，可以减少细菌、微生物、有毒物质的滋生，延长其保鲜时间，一般可以放2天依然新鲜能吃。
2023-04-21