油麦菜的功效与作用
2023-04-21
问题描述：我经常吃一些青菜，特别是油麦菜，因为特别的好吃，不知道有什么功效，油麦菜的功效与作用？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
油麦菜可以促进消化液粉分泌，促进食欲，改善肝脏功能，有促进胆汁形成，防止胆汁淤积，有效预防胆汁性肝硬化。油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分。
2023-04-21