高草酸食物包括哪些
2023-04-21
问题描述：这几年，我的身体状态不是很好，去医院检查为尿石症，医生建议我饮食注意，高草酸食物包括哪些？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
菠菜、土豆、甜菜、芦笋、油菜、榨菜、雪里红、核桃、榛子、李子、草莓、橘子、胡萝卜、豆角、芹菜、黄瓜、巧克力、浓茶(红茶)、海带、虾米、带鱼、糖等是高草酸食物。食物中纤维素可减少尿钙的形成，如麦麸食品中的麦麸面包、米糠也有同样作用。
2023-04-21