糯米玉米的功效与作用
2023-04-21
问题描述：我最近听说糯米玉米好吃，它的营养价值和普通玉米有什么不同。糯米玉米的功效与作用？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
与普通玉米相比，糯米玉米蛋白质含量较高，在10%以上，并富含多种维生素，如维生素A、维生素B1等。糯米玉米更易被人体吸收和消化，糯玉米的消化率比普通玉米高20%。所以，消化功能不好的人可多吃糯玉米。
2023-04-21