奶昔，是由牛奶，水果，冰块的混合物。具有提高免疫力，美容养颜，减肥，补充蛋白质和钙质的功效。奶昔中加入的水果，含有丰富的维生素C等成分，能阻止细胞黑色素沉着，减少雀斑和黑斑，有使皮肤白皙的功效。还对心脏病，中风和癌症有预防的功效。而且，饭前喝一杯奶昔，可以使人产生“饱的感觉”，而减少进食量，抑制体重增加的功效。