凉皮吃了会长胖吗
2023-04-21
问题描述:我下午一点左右吃了一份凉皮,吃完了有一个小时,我都感觉胖了一圈,凉皮吃了会长胖吗?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
凉皮吃多了可以导致肥胖。凉皮多属于大米或者是小麦淀粉制作,淀粉属于多糖的一种,每天不超过六两,多不会导致肥胖。不过凉皮中的面筋,则属于蛋白质,如果只吃其中的面筋和蔬菜,不会增肥。
2023-04-21