苹果汁，富含维生素C、A，葡萄糖、果糖等营养物质，可以给人体补充营养，促进消化，增进食欲，清洁肠道及肝、肾，减少疾病的发生，常喝可以提高身体免疫力；含有一种异黄酮，可以预防和治疗哮喘疾病；含有钾，可以缓解老年人风湿及腰腿不适、关节炎等症状；同时，含有的可溶性纤维，可以很好的阻止胆固醇的存在，有效预防和治疗心脏病及动脉硬化；而且，还含有大量的锌，有助于辅助治疗前列腺疾病。