手术后不能吃大蒜的。大蒜也是属于刺激性的食物，可能会导致伤口感染，伤口在恢复期间，一些其他刺激性的食物也要少吃，比如说，生姜，葱，选择一些容易消化吸收的食物选择高营养的食物，如鲈鱼，斑鱼可以促进伤口的恢复，注意伤口的清洁卫生。