土豆汁的功效
2023-04-21
问题描述：我最近在菜市场买了许许多多的土豆，打算回家榨成汁，土豆汁的功效有什么?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
喝生土豆汁可以恢复体力、增强体质、能够提高抵抗力免疫力，从而提高了机体防病和抗病能力。具有消除眼疲劳、去除眼睛干燥、对近视有缓解的作用。生土豆汁里面含有大量的黏液蛋白，因此可以预防动脉粥样硬化的发生。生土豆汁含有抑制癌细胞生长的物质，所以具有抗癌防癌的功效。
2023-04-21