吃过期食品的危害
2023-04-21
问题描述：我前段时间吃过一些吃过期食品被我妈看见了说对身体不好，吃过期食品有哪些危害?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
吃过期的食品会引起恶心，呕吐，腹泻等不良反应。食品如果过了保质期，就会发生一系列的化学变化。过期食品中有大量的有毒物质，会严重威胁到人体的组织器官和神经系统。过期的食品一定要及时扔掉，以免对机体造成危害，多留意饮食的搭配，定时定量。多选择膳食纤维含量高和高蛋白食物。
2023-04-21