红薯的功效与作用禁忌
2023-04-21
问题描述：我听朋友说减肥可以吃红薯，但是经常吃红薯好不好，红薯的功效与作用禁忌？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
具有健脾和胃、补肾壮阳等功效，红薯含有丰富的营养，如胡萝卜素、叶酸、维生素，钾等。可以起到预防心血管疾病等作用，红薯不能和鸡蛋一起吃，鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物，一起食用更加不易消化，一起吃会造成腹痛。所以红薯不能和鸡蛋一起食用。
2023-04-21