小青柑可以理气健胃，祛痰润喉，皮青、柑质青涩，挥发油的含量也比较多，还可以保护心血管。小青柑果皮含有独特黄烷酮成分，具有杀菌、消炎、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿等诸多生物药理活性。小青柑的果皮当中含有酚酸，有杀菌的作用，还能够醒脑提神、美白肌肤、清热解火，对女性来说效果很好。还可以减少疲劳，冲泡也是比较方便的，平时可以随时冲泡，缓解工作的疲劳。