麻油的功效与作用
2023-04-21
问题描述：我今天去吃饭的时候，跟同事说起来麻油的事情，麻油的功效和作用是什么?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
麻油是芝麻油，是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油，亦称胡麻、油麻、巨胜、芝麻、香油等。也有部分地区的麻油定义为炸或者浸过花椒的芝麻油。具有延缓衰老、保护血管、润肠通便、减轻烟酒毒害等功效。
2023-04-21