孕妇可以少量喝胡辣汤。胡辣汤主要是由淀粉，辣椒粉，葱，鸡蛋，千张丝组成。这些食材对于孕妇并没有什么刺激作用，反而少量吃辣椒，可以增进食欲。但是外面卖的胡椒粉属于辛辣刺激性食物，还有多种热性的香料，容易导致上火肠道干燥，便秘的现象。怀孕期间尽量自己制作胡辣汤，少放一些辣椒，少放一项食品添加剂，是可以喝的。