吃酵素有什么副作用
2023-04-21
问题描述：我的身体一直比较虚弱，朋友送了一些酵素要我增强抵抗力，好好调养，吃酵素有什么副作用？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
酵素的副作用和危害，主要有以下几点，过敏反应，少部分人进食后，会引起皮疹、瘙痒、出汗、腹痛等不良反应，因此对酵素过敏者应该禁用。目前市场上，很多酵素是自制的，没有标准配方，糖的含量超标，糖尿病患者应该慎用。自制的酵素，很多卫生不到位，生产过程中容易产生病菌。
2023-04-21