西瓜汁、新鲜葡萄、蜂蜜水、西红柿汁、香蕉、柚子、豆腐、芹菜汁、酸奶解酒法、茶叶，喝酒后最解酒的食物有葡萄，葡萄是理想的解酒水果。新鲜葡萄中含有大量酒石酸，这种物质进入人体后，可以跟酒中的乙醇发生反应，从而生成酯类物质，这样就可以降低血压中酒精浓度。