卷心菜的营养价值与功效
2023-04-21
问题描述：我特别喜欢吃卷心菜，听说吃这个对身体也特别好，卷心菜的营养价值与功效有哪些？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
卷心菜很有丰富的钾、叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜中富含维生素U，对胃溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。
2023-04-21