吃蚕蛹的禁忌有哪些
2023-04-21
问题描述：最近在烧烤摊上有很多烤蚕蛹的，自己也想弄着吃，吃蚕蛹的禁忌有哪一些啊？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
蚕蛹的饮食禁忌：1.没有经过加工处理的蚕蛹不可以吃，更不能直接生吃、凉拌。2.蚕蛹不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的不可食用。3.蚕蛹发生异味、恶臭，不可食用。4.在冷天超过一周和热天超过20小时的蚕蛹都不可以吃。5.有鱼虾等食物过敏史的人，不可食用。
2023-04-21