胆固醇高能吃花生吗
2023-04-21
问题描述：我最近去医院，医生说我的胆固醇有点高，今天想吃花生，胆固醇高能吃花生吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
胆固醇高可以适量的吃花生，但是不能多吃，每天最好是不要超过15克。因为花生里面含的油脂比较高，胆固醇占花生营养的30-40%，如果进食过多会引起血中胆固醇增高，长期胆固醇高可能引起动脉粥样化，会增加心脑血管疾病的风险。
2023-04-21