鸡腿的营养价值与功效
2023-04-21
问题描述：我自己很喜欢吃鸡腿，鸡肉的营养有很多，鸡腿的营养价值与功效有哪些？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
2023-04-21