脂肪肝可以吃红薯吗
2023-04-21
问题描述：我一直很胖，最近查出来有脂肪肝，但是特别爱吃红薯，脂肪肝是不是可以吃红薯？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
脂肪肝可以适量吃红薯。红薯又称地瓜，其中含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等营养成分，具有提高免疫功能、通便排毒、抗衰老等功效。脂肪肝患者需要高蛋白、低脂肪的饮食，红薯中不含脂肪，适合脂肪肝患者食用。
2023-04-21