手术后的愈合过程一般需要2周左右，术后需要进食流质饮食2周。常见的并发症是术后出血，第一个易出血期是术后48小时内，大多是因为术中因扁桃体与周围粘连太重分离时损伤重、术后病人进食较硬的食物、咳嗽太剧烈或活动太剧烈等因素引起。可以饮用冷流食，比如说凉牛奶，米粥等，术后3天，可以饮用软食，比如面包，馒头，蛋糕等，当术后7天后，没有局部出血以及感染，就可以正常饮食了。