鸭肉蛋白质含量是多少
2023-04-21
问题描述：我最近感觉自己的身体很不舒服，有些肾虚，听说吃鸭肉对身体好，鸭肉蛋白质含量是多少?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
鸭肉的蛋白质含量比较高，每100克鸭肉中含有15克的蛋白质，本身属于一种热量比较高的肉制品。这种鸭肉属于一种凉性的食物，具有健脾养胃、补肾壮阳、利水消肿的功效，摄入体内之后不但可以加速身体内水分的代谢，改善因内分泌因素导致的水肿，还可以促进食欲，对于脾胃虚弱有改善作用。
2023-04-21