吃蟹黄有什么好处
2023-04-21
问题描述：我以前没有吃过螃蟹，去外地的时候买了一些当地的大螃蟹，吃蟹黄有什么好处?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
蟹黄是蟹蛋。它含有大量的必需营养素，如蛋白质，脂肪，磷脂和维生素，并且营养丰富。可制成许多美味佳肴，蟹粥蟹豆腐等。它含有丰富的微量元素，胶原蛋白，钙，磷和其他人体必需营养素。
2023-04-21