安化黑茶中含有丰富的茶多糖成分，有效的减低人体的血糖和血脂，有抵抗动脉硬化的作用，所含有的茶皂素有利于降低胆固醇，镇静降压。黑茶含有丰富的黄酮类物质，维生素和多种矿物质，维生素E等，能增强人体体质，促进细胞新生，有延缓衰老的作用。黑茶的茶色素具有抗氧化功能，有助于人体清除自由基，缓解皮肤老化和皱纹出现，有养颜美容的作用。