黑色的食物有黑米，黑豆，黑芝麻，黑木耳，黑荞麦，黑香菇，紫菜，海带等。黑色食物有一定的补肾，补血功能，对于一些血液病有一定的治疗功效，并能刺激人体的内分泌和造血系统的功能活跃，促进唾液的分泌，有益于肠胃的健康，能够帮助消化，还有保护肾脏的作用。