金针菇是发物吗
2023-04-21
问题描述：我因为身体的原因不可以吃发物，现在很想吃金针菇，金针菇是发物吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
金针菇不是发物，发物是指有辛辣刺激或者是香味的食物，所以金针菇不属于发物，金针菇中含有丰富的维生素和矿物质元素，多吃能很好的帮助人体补充维生素和矿物质元素，而且金针菇中含有一种能帮助健脑的营养成分。
2023-04-21
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