豆沙的营养价值与功效
2023-04-21
问题描述：我孩子比较喜欢吃豆沙，每天的早餐都让我给做豆沙饼，豆沙的营养价值与功效是什么？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
豆沙中含有丰富的碳水化合物，可以为人体提供充足的能量，维持人体的正常生理机能，并且可以调节脂肪代谢，提供膳食纤维，增强肠胃蠕动。豆沙中还富含铜元素，铜元素是人体不可缺少的微量元素。
2023-04-21