糖尿病能不能吃大葱
2023-04-21
问题描述：我前段时间检查确诊糖尿病，今天炒菜时候放了大葱，想知道糖尿病能不能吃大葱呢?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
糖尿病可以适量吃大葱。大葱含有胡萝卜素、维生素C及铁、钙、磷、镁等矿物质，有解毒调味、发汗抑菌、舒张血管、降低胆固醇等功效。大葱属于低升糖指数的食物，食用后不会引起血糖波动，因此糖尿病患者可以适量食用大葱。
2023-04-21