松茸的功效及吃法是什么
2023-04-21
问题描述：我去检查的时候给我开了一些松茸，不知道怎么吃，松茸的功效及吃法是什么？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
松茸含有蛋白质，多种氨基酸，活性物质，营养价值非常高，能激活人体的细胞，对非特异性免疫有增强作用，对身体虚弱，术后，产后的恢复有很大作用，能够提高人体免疫力，还有抗癌，抗肿瘤的功效。松茸的吃法很多，可以单独煲汤吃，也可以用来蒸鸡蛋羹吃，还可以用松茸炖豆腐以及炖排骨，炖鸡都可以。
2023-04-21