银耳凉水可以泡一夜吗
2023-04-21
问题描述：我听说银耳有滋补身体、美容养颜的功效，是不错的养生佳品。银耳凉水可以泡一夜吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
银耳凉水是可以泡一夜的。但是不能浸泡时间过长，因为泡发后的银耳放置时间过长，容易滋生细菌，其口感也会大打折扣，另外长时间浸泡，还可能产生一定量的成分，而这种物质会对人体产生不利的影响。
2023-04-21