糖尿病能吃黄花菜吗
2023-04-21
问题描述：我再网上看到说黄花菜具有很高的食用价值，但是自就是从糖尿病之后，就不太敢吃了，糖尿病能吃黄花菜吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
可以吃的，关键是控制总量。低糖低脂低盐饮食，少量多餐，控制总热量，营养全面均衡。主食以谷薯类为主，粗细搭配。适量吃含蛋白质的牛奶或鸡蛋或瘦肉，吃蔬菜，尤其是绿叶蔬菜尽量占到蔬菜的一半。烹饪方面，少油少盐清淡饮食。
2023-04-21
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