什么叫维生素b6
2023-04-21
问题描述:我的身体里被查出缺少维生素b6,我也不知道这是什么,也没有听过,什么叫维生素b6?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
维生素b6,又称为吡哆素,包含吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺,是一种水溶性的维生素,遇光或碱容易破坏,不耐高温,维生素b6为无色的晶体,易容于水及乙醇,在酸液中稳定碱液中易被破坏,在酵母菌、肝脏、谷类、肉、鱼及豆类中含量较多。
2023-04-21