吃哪些蔬菜对肝好
2023-04-21
问题描述：我在医院进行身体检查的时候，发现有肝胆有一些炎症，吃哪些蔬菜对肝好?排肝毒的蔬菜有哪些?
医生回答(1)
胡春晓
副主任医师
山东大学齐鲁医院
对肝脏有好处的蔬菜包括胡萝卜，胡萝卜富含的维生素A以及纤维素对于排除体内多余脂肪以及毒素排出体外。白菜，白菜不仅能起到去肝火，还能起到养肝排毒的功效。大蒜，大蒜富含的大蒜素可以保持巨噬细胞、解毒酶等活性，提升抵抗力的功效。
2023-04-21